Pisana priloga

Zelenjavne jedi Predjedi Vegansko

Paradižniku odstranimo seme. Zelenjavo narežemo na mahne kockice. Pripravimo preliv iz kisa, olja in soli. Zelenjavo pomešamo, potresemo z mletimi ali sesekljanimi semeni, prelijemo s prelivom ter premešamo in pustimo, da se v hladilniku marinira najmanj 1 uro. Ponudimo kot prilogo jedem z žara.

Recept pripravila:
Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo

Sestavine za osebe
koruza 2 skodelici
paradižnik 4 kosi
kumara 2 kosa
čebula 2 kosa
zelena paprika 1 kos
rumena paprika 1 kos
jabolčni kis 4 žlice
bučno olje 1 žlica
bučna semena 1 žlica
sol 1 ščepec
kcalkJ
81 339
21 88
12 50
47 197
20 84
27 113
50 209
130 544
560 2345
Pisana priloga

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Izbirajte manjše kumare

Vsi nasveti
Če me marate velikih semen v kumarah izberite manjše kumare. Te imajo manjša semena in ponavadi tudi boljši okus.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!