Pisana solata
Zelenjavne jedi Solate Vegansko
Solato operemo in narežemo. Dodamo naribano zelje, narezan paradižnik, motovilec in koruzo. Prelijemo s prelivom iz olja, limoninega in pomarančnega soka, medu in malo soli ter premešamo.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| solata | 1 glava |
| zelje | 10 dag |
| motovilec | 5 dag |
| paradižnik | 25 dag |
| koruza | 10 dag |
| olivno olje | 2 žlici |
| limonin sok | 1 kos |
| pomarančni sok | 0.5 kos |
| med | 1 žlička |
| ekstra deviško olivno olje | 2 žlici |
| sol | 1 ščepec |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 23 | 96 |
| 8 | 29 |
| 53 | 218 |
| 81 | 339 |
| 800 | 3349 |
| 23 | 96 |
| 45 | 188 |
| 305 | 1277 |
| 800 | 3349 |
Čas priprave: 00:10:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Če med kristalizira
Vsi nasvetiČe med kristalizira, namočimo skodelico z medom v posodo z vročo vodo in pustimo, dokler se med ne stali. Potem med mešamo, da postane gladek.