Piščančja bedrca z rdečo papriko in koromačem

Glavne jedi Mesne jedi
Papriko narežemo na večje kose, koromač pa na širše rezance. Piščančjim bedrom slečemo kožo in jih mariniramo s sojino omako, sezamovim oljem ter soljo in poprom.

Segrejemo ponev in vanjo položimo bedrca in zelenjavo. Počakamo, da bedrca rahlo porjavijo, nato pa jih obrnemo in ponev pokrijemo. Na zmernem ognju počasi dušimo do mehkega približno 30 minut.

Nato bedrca postrežemo z omako, ki je nastala pri pečenju.
Sestavine za osebe
piščančja bedra 8 kosov
rdeča paprika 1 kos
koromač 1 kos
sezamovo olje 6 žlic
sojina omaka 4 žlice
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
kcalkJ
232 971
367 1537
31 130
889 3722
100 419

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!