Piščančja nabodala s češnjevimi paradižniki

Glavne jedi Mesne jedi
Piščančje fileje narežemo na manjše kose. Narezano meso posolimo, popramo, potresemo s česnom in prilijemo 2 žlici oljčnega olja ter vse dobro premešamo. Meso pokrijemo s folijo in damo na hladno za pol ure.

Pripravimo žar. Če uporabimo lesena nabodala, le-ta pred peko namočimo v mrzli vodi. Češnjeve paradižnike operemo in jim odstranimo peclje. Papriko operemo, ji odstranimo semena in jo narežemo na manjše kose.

Marinirane koščke mesa vzamemo iz hladilnika in jih skupaj s češnjevimi paradižniki ter koščki paprike nabadamo na nabodala. Pripravljena mesna nabodala polagamo na vroč žar in jih enakomerno zapečemo z vseh strani. Pečena ponudimo s poljubno prilogo z žara.
Sestavine za osebe
piščančje prsi 800 g
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
mlet česen 2 žlički
olivno olje 3 žlice
češnjev paradižnik 20 kosov
rdeča paprika 1 kos
kcalkJ
1312 5493
50 209
800 3349
29 121
367 1537
Piščančja nabodala s češnjevimi paradižniki

Čas priprave: 00:25:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!