Piščančja obara s kakavovimi žličniki

V večji lonec zlijemo malo olja in na njem na hitro prepražimo na drobno narezano čebulo, česen in večje kose piščančjega mesa. Solimo in popramo. Krompir in korenje operemo, olupimo in narežemo na enako velike kose ter dodamo mesu.

Vse dobro premešamo, malo prepražimo, nato pa zalijemo z vodo. Peteršilj in zeleno nasekljamo na drobno in dodamo juhi ter vse skupaj počasi kuhamo. V manjši posodi iz jajca, kakava in pirinega zdroba po občutku pripravimo maso za žličnike. Pustimo, da stoji 15 minut.

Masa mora biti gosta, vendar ne pretrda, saj med tem, ko stoji, zdrob še nabrekne. Z majhno žlico zajemamo maso in jo počasi polagamo v brbotajočo obaro. Pokrijemo lonec in počasi kuhamo 5 minut. Ponudimo vroče.