Piščanec z rdečo papriko
Mesne jedi Zelenjavne jedi
Piščanca razrežemo na manjše kose. Na olju popražimo meso, narezan pršut, sesekljano čebulo in česen. Dodamo papriko ter dušimo 2 - 3 minute. Dodamo narezan paradižnik, feferon, lovor, mleto papriko in sol. Pokrijemo in dušimo.
Ko je jed gotova, popramo, potresemo s sesekljanim peteršiljem in ponudimo s kuhanim krompirjem.
Namig: za bolj zdravo varianto piščancu odstranimo kožo.
Ko je jed gotova, popramo, potresemo s sesekljanim peteršiljem in ponudimo s kuhanim krompirjem.
Namig: za bolj zdravo varianto piščancu odstranimo kožo.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| piščanec | 1 kos |
| olivno olje | 4 žlice |
| česen | 16 g |
| čebula | 1 kos |
| pršut | 5 dag |
| rdeča paprika | 25 dag |
| paradižnik | 30 dag |
| mleta paprika | 2 žlički |
| feferoni | 1 kos |
| lovorjev list | 1 kos |
| sol | 1 žlička |
| poper | 1 ščepec |
| peteršilj | 1 vejica |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 219 | 917 |
| 800 | 3349 |
| 21 | 88 |
| 47 | 197 |
| 107 | 448 |
| 918 | 3839 |
| 63 | 264 |
| 40 | 167 |
| 37 | 155 |
Čas priprave: 01:15:00