Piškoti z arašidi

Diši po praznikih Sladice
Maslo penasto stepemo. Primešamo mu sladkor, sol ter vanilin sladkor in stepamo tako dolgo, da se popolnoma raztopi. Primešamo še jajca in ponovno premešamo. Nato dodamo moko s pecilnim praškom in arašide ter čokoladne kapljice.

Maso sedaj s pomočjo žlice za sladoled zajemamo in oblikujemo v kolačke, ki jih polagamo na pekač obložen s papirjem za peko. Pečemo jih pri temperaturi 170 °C od 6 - 8 minut.
Sestavine za osebe
maslo 250 g
rjavi sladkor 200 g
sladkor 200 g
čokoladne kapljice 250 g
arašidi 250 g
moka 500 g
jajca 2 kosa
sol 1 ščepec
pecilni prašek 1/2 zavitek
kcalkJ
1800 7536
734 3073
750 3140
1188 4970
1413 5912
1820 7620
144 603
Piškoti z arašidi

Čas priprave: 00:35:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Pravilna izbira ustreznega tipa moke

Vsi nasveti
Fina gladka moka najbolje veže sestavine, kot so maščobe, olja, jajca in sladkor. Zato je primerna za biskvitno testo, listnato testo, testo, ki ga pripravimo s pecilnim praškom ali kvašeno testo, dobro pa se obnese tudi pri pripravi piškotov in vlečenega testa. Če niste prepričani, uporabite večnamensko moko.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!