Bučkina pita

Vegetarijansko Zelenjavne jedi Glavne jedi
Pekač naoljimo z olivnim oljem. Vanj položimo prvo plast testa. Testo namažemo z nadevom.

Nadev: Naribamo bučke, posolimo, pustimo nekaj časa da spustijo vodo, jih ožamemo, dodamo malo popra, strt česen in 1/4 na drobno sesekljane ali naribane čebule).

Na nadev damo nekaj kisle smetane zmešane z jajcem. To pokrijemo z novo plastjo testa. Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo sestavin. Na koncu poškropimo testo z malo vode, da je mehko in sočno. Postrežemo toplo ali hladno. Zraven tekne dobro ohlajen jogurt.

Recept pripravila: Barbara
Sestavine za osebe
listnato testo 1 kos
bučke 3 kosi
česen 2 kosa
čebula 1 kos
sol 2 žlički
poper 2 ščepca
kisla smetana 4 žlice
jajca 1 kos
olivno olje 2 žlici
kcalkJ
558 2336
16 67
133 557
47 197
217 909
144 603
800 3349
Bučkina pita

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!