Pizza gnezdeca

Mesne jedi Predjedi Prigrizki
Zmrznjeno listnato testo odtajamo. Nato vsako polovico testa razvaljamo na pravokotnik (ne preveč na tanko). Razvaljano testo najprej pomažemo s ketchupom ali pelatom, nanj pa naložimo rezine šunke in čez vse bogato potresemo nariban sir. Začinimo z origanom.

Po daljši stranici testo zvijemo kot za rolado, nato pa le-to narežemo na približno 2 cm debele rezine, ki jih v obliki gnezdec polagamo na pekač, obložen s peki papirjem. Ko so gnezdeca naložena, jih premažemo z žvrkljanim rumenjakom, ki smo mu dodali žlico mleka. Gor potresemo še malo origana in jih pečemo 10 minut pri 200 stopinjah, da se zlato-rjavo zapečejo.

Najboljša pizza gnezdeca so mlačna, ravno tako pa teknejo tudi kot hladna predjed ali kot prigrizek. Gnezdeca lahko na podoben način pripravite tudi s kislo smetano, naribanim sirom in pasirano špinačo.

Recept pripravila: Polona Čebron
Sestavine za osebe
origano 1 ščepec
mleko 1 dl
jajca 1 kos
bela moka 30 g
sir 30 g
šunka 20 g
pelati 3 žlice
listnato testo 1 kos
kcalkJ
63 264
144 603
100 414
121 507
33 134
31 130
558 2336

Čas priprave: 00:15:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!