Polnjeni paradižniki
Zelenjavne jedi Predjedi
Paradižnikom odrežemo zgornjo četrtino in jih izdolbemo. Zmešamo skupaj skuto, jogurt, olje, strt česen in peteršilj ter dodamo koruzo in ješprenj. Solimo in začinimo s sveže mletim poprom.
S pripravljeno zmesjo napolnemo paradižnike in jih dobro ohladimo. Ponudimo kot predjed s polnovrednim kruhom.
S pripravljeno zmesjo napolnemo paradižnike in jih dobro ohladimo. Ponudimo kot predjed s polnovrednim kruhom.
Sestavine za osebe | |
---|---|
paradižnik | 8 kosov |
skuta | 12 dag |
koruza | 1 skodelica |
ješprenj | 1 skodelica |
jogurt | 2 dl |
olivno olje | 2 žlici |
česen | 1 kos |
peteršilj | 1 žlica |
sol | 1 ščepec |
poper | 1 ščepec |
kcal | kJ |
---|---|
21 | 88 |
124 | 515 |
81 | 339 |
354 | 1482 |
59 | 247 |
800 | 3349 |
133 | 557 |
37 | 155 |

Čas priprave: 00:10:00