Polnovredne testenine s suhim paradižnikom
Glavne jedi Zelenjavne jedi Vegetarijansko DESPAR Testenine
Testenine skuhamo ''al dente''. Na olju kratko popražimo česen in dodamo špinačo. Po 2 minutah dodamo narezan suhi paradižnik, feferon, solimo in popramo. Dušimo, da se paradižnik segreje. Dodamo odcejene testenine, par žlic vode v kateri so se kuhale testenine in pinjole.
Premešamo in pustimo naj pokrito stoji 2 - 3 minuti, da se okusi prepojijo. Potrosimo z zdrobljenim sirom in s sesekljanim peteršiljem.
Namig: če uporabite paradižnik vložen v olju, ga dobro odcedite in namesto dveh dodajte le eno žlico olja.
Premešamo in pustimo naj pokrito stoji 2 - 3 minuti, da se okusi prepojijo. Potrosimo z zdrobljenim sirom in s sesekljanim peteršiljem.
Namig: če uporabite paradižnik vložen v olju, ga dobro odcedite in namesto dveh dodajte le eno žlico olja.
Sestavine za osebe | |
---|---|
testenine | 40 dag |
olivno olje | 2 žlici |
česen | 3 kosi |
suh paradižnik | 1 skodelica |
špinača | 20 dag |
ovčji sir | 10 dag |
pinjole | 5 dag |
sol | 1 ščepec |
poper | 1 ščepec |
peteršilj | 1 vejica |
feferoni | 1 kos |
kcal | kJ |
---|---|
632 | 2646 |
800 | 3349 |
133 | 557 |
185 | 775 |
46 | 193 |
269 | 1126 |
337 | 1411 |
37 | 155 |
40 | 167 |

Čas priprave: 00:30:00