Polnozrnati špageti z zelenjavo

Testenine Zelenjavne jedi Glavne jedi DESPAR Vegetarijansko
V slanem kropu skuhamo špagete. Medtem bučke in por narežemo na kolobarje in skupaj v ponvi malo popečemo. Solimo in popramo, ter dodamo sesekljan česen. Zalijemo s smetano in počakamo, da zavre. Takrat odstavimo.

Cvetačo nacvetkamo in prelijemo z vrelo vodo, v kateri smo kuhali špagete. Cvetačo pustimo v vodi približno 2 minuti. Špagete primešamo k omaki, dodamo parmezan in cvetačo ter serviramo.
Sestavine za osebe
polnozrnate testenine 200 g
bučke 1 kos
por 1 kos
cvetača 1/2 kos
česen 2 kosa
polnomastna smetana 2 dl
parmezan 1/2 skodelice
sol 2 ščepca
poper 1 ščepec
olivno olje 2 žlici
kcalkJ
284 1189
16 67
58 243
19 80
133 557
133 557
420 1758
800 3349
Polnozrnati špageti z zelenjavo

Čas priprave: 00:25:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!