Polnozrnati Sticky fingers

Mesne jedi Glavne jedi Priloge
Meso narežemo na tanke trakove in jih posolimo. Jajca razžvrkljamo z limoninim sokom. Najprej trakce pomokamo, jih namočimo v razžvrkljana jajca in nato v kosmiče, ki jih površno zdrobimo z rokami.

Trakce nato ocvremo v vročem olju in jih pred serviranjem dobro odcedimo. Serviramo s svežo zelenjavo in poljubno omako.
Sestavine za osebe
piščančji file 400 g
jajca 2 kosa
limonin sok 0.5 kos
ostra moka 2 žlici
koruzni kosmiči 1 skodelica
sol 1 ščepec
olje za cvrtje 2 dl
kcalkJ
656 2747
144 603
23 96
364 1524
357 1495
120 502
Polnozrnati Sticky fingers

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!