Pomarančna pita

Sladice Diši po praznikih Sadne jedi
Pečico vklopimo na 180 °C. Jajca ubijemo v večjo skledo in jih skupaj s sladkorjem penasto stepemo. Pomaranči operemo, jima nastrgamo lupinico ter iztisnemo sok. V drugi skledi stepemo sladko smetano skupaj z vanilijevim prahom. Lupinico, sok in sladko smetano primešamo penastim jajcem.

Na pomokani površini razvaljamo pripravljeno krhko testo in z njim obložimo model premera 18 cm z visokim robom. Viške testa obrežemo. Testo obložimo s folijo in obtežimo s kroglicami za peko ter pečemo v ogreti pečici 15 minut.

Po 15 minutah vzamemo testo iz pečice, odstranimo folijo in v sredino nalijemo prej pripravljeno maso. Vse skupaj postavimo nazaj v pečico za 30 minut. Pečeno pomarančno pito vzamemo iz pečice in jo pred postrežbo dobro ohladimo.
Sestavine za osebe
testo za pito 500 g
pomaranča 2 kosa
sladkor 50 g
jajca 3 kosi
sladka smetana 2 dl
vanilijev prah 1 žlička
kcalkJ
1830 7662
47 197
188 783
144 603
133 557
385 1612
Pomarančna pita

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!