Pomarančna presna tortica z brusnicami

Sladice Sadne jedi
Najprej pripravimo podlago za torto in sicer namočimo datlje (vseh 300 g) v mrzlo vodo za 2 dve uri. Namočene datlje (250 g) zmešamo v mešalniku v gosto pasto, nato dodamo zmlete mandlje in stopljeno kokosovo maslo. Vse skupaj dobro zmešamo v homogeno maso.

Maso nadevamo v obroč za torto (premer 18 cm) in jo enakomerno razporedimo. Pomaranče olupimo, jim odstranimo beli ovoj in izrežemo krhlje. V mešalnik damo pomarančne krhlje, 3 žlice pomarančnega soka, namočene datlje (50 g), med, vanilijev prah, stopljeno kokosovo maslo (80 g), kokosovo moko in vse dobro premešamo v homogeno kašo.

Z žlico vmešamo še suhe brusnice in maso zlijemo v tortni model na pripravljeno podlago. Vse skupaj damo v hladilnik za nekaj ur, da se tortica strdi. Strjeno tortico vzamemo iz hladilnika, odstranimo obod in narežemo.
Sestavine za osebe
pomaranča 3 kosi
med 50 ml
vanilija 1/2 žličke
kokosovo maslo 80 g
suhe brusnice 1 pest
kokosova moka 50 kosov
datlji 50 g
Za podlago
datlji 250 g
mleti mandlji 100 g
kokosovo maslo 50 g
kcalkJ
47 197
305 1277
286 1197
525 2194
429 1796
139 578
693 2897
580 2428
328 1373
Pomarančna presna tortica z brusnicami

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!