Popečeni jajčni rezanci z zelenjavo in sojino omleto

Zelenjavne jedi Glavne jedi Testenine
Por in korenček narežemo. Shitake narežemo na tanke rezine. Česen nasekljamo in ingver naribamo. V slanem kropu skuhamo jajčne rezance po navodilih.

V ponvi na sončničnem olju na hitro popečemo por, shitake in korenček. Dodamo česen in ingver, še malo popečemo in dodamo rezance. Rezance z zelenjavo še malo popečemo in nato prilijemo sojo. Dobro premešamo in dodamo sezamovo olje.

Na koncu vmešamo še na trakove narezano sojino omleto.
Sestavine za osebe
jajčne testenine 100 g
por 1 kos
čebula 1 kos
korenje 1 kos
shitake gobice 5 kosov
strok česna 2 kosa
ingver 1 kos
soja 2 žlici
sezamovo olje 2 žlici
sončnično olje 2 žlici
kcalkJ
138 578
58 243
47 197
35 147
23 96
133 557
80 335
423 1771
889 3722
120 502
Popečeni jajčni rezanci z zelenjavo in sojino omleto

Čas priprave: 00:25:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako odstraniti vonj čebule iz rok

Vsi nasveti
Da odstranite vonj čebule iz vaših rok, namočite košček limone v sol. Nato limono iztisnite na vaše roke in drgnite.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!