Porova juha s hruško
Juhe Zelenjavne jedi
Por očistimo in narežemo na tanke kolobarje. Zeleno in krompir olupimo in narežemo na koščke. Por popražimo na maslu in po 2 minutah dodamo ostalo zelenjavo ter solimo. Zalijemo z vodo in kuhamo približno pol ure.
Medtem olupimo in narežemo hruški ter dodamo k juhi. Začinimo in kuhamo še 5 - 7 minut. Spasiramo in ponudimo z na plošči opečeno rezino hruške, ki smo jo pokapljali z medom.
Medtem olupimo in narežemo hruški ter dodamo k juhi. Začinimo in kuhamo še 5 - 7 minut. Spasiramo in ponudimo z na plošči opečeno rezino hruške, ki smo jo pokapljali z medom.
Sestavine za osebe | |
---|---|
por | 1 kos |
krompir | 2 kosa |
hruška | 2 kosa |
gomoljna zelena | 1/4 kos |
maslo | 2 žlici |
sol | 3 ščepci |
kumina v prahu | 1 ščepec |
muškatni orešček | 1 ščepec |
med | 1/2 žlice |
šetraj | 1 ščepec |
kcal | kJ |
---|---|
58 | 243 |
75 | 314 |
60 | 251 |
27 | 113 |
720 | 3014 |
420 | 1758 |
545 | 2282 |
305 | 1277 |
272 | 1139 |

Čas priprave: 01:00:00