Praženec s češnjami

Sladice Sadne jedi
Vse sestavine za praženec vsujemo v posodo in dobro premešamo s paličnim mešalcem. Maso pustimo počivati v hladilniku vsaj pol ure pred peko. Za preliv izkoščičimo češnje in jih polovico zmeljemo v kuhinjskem mešalcu s sladkorjem. Nato pa pretlačeni masi, dodamo ostalo polovico izkoščičenih češenj.

V ponvi segrejemo malo olja in nanj vlijemo del pripravljene mase za praženec. Pečemo tako dolgo, da spodnji del porjavi, nato pa praženec obrnemo in pečemo še na drugi strani. Pečenega naceframo in ponudimo s češnjevim prelivom.
Sestavine za osebe
jajca 4 kosi
mleko 0.5 l
sladkor 1 žlica
sol 1 žlička
polnozrnata moka 250 g
limonina lupina 1 žlička
rjavi rum 0.3 dl
olje 1 dl
Za preliv
češnje 1 kg
sladkor 2 žlici
kcalkJ
144 603
63 264
375 1570
930 3894
29 121
224 938
857 3588
63 264
375 1570
Praženec s češnjami

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!