Praženec z marcipanom

Sladice
Jajca razžvrkljamo s polovično količino moke, vanilinim sladkorjem in soljo. Primešamo polovico mleka, ter vmešamo še drugo polovico moke. Dolijemo preostalo mleko in rum. Dobro premešamo in maso v hladilniku pustimo počivati pol ure.

Nato namastimo ponev z debelim dnom in jo dobro pregrejemo. Maso vlijemo v ponev približno 2 cm debelo. Pečemo na zmernem ognju in ko porjavi, obrnemo. Popečemo še na drugi strani nato pa praženec naceframo in postrežemo še vročega z nastrganim marcipanom in marmelado.
Sestavine za osebe
jajca 4 kosi
mleko 6 dl
sladkor 1 žlica
sol 1 žlička
rum 0.3 dl
vanilin sladkor 1 zavitek
gladka moka 300 g
marcipan 150 g
maščoba 3 žličke
kcalkJ
144 603
63 264
375 1570
224 938
1092 4572
617 2579
907 3797
Praženec z marcipanom

Čas priprave: 00:25:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!