Praženi lignji s kaprami

Morske jedi Glavne jedi
Lignje dobro popivnamo s papirnato brisačo. Narežemo jih na rezine. Večjo ponev dobro razgrejemo in vanjo vlijemo olje. Dodamo lignje in pražimo kakšno minuto ali dve. Nato dodamo nasekljane kapre in česen in pražimo še kakšni 2 minuti.

Ob koncu začinimo z grobo mletim poprom in ponudimo.
Sestavine za osebe
lignji 800 g
kapre 2 žlici
česen 16 g
olivno olje 4 žlice
poper 1 ščepec
kcalkJ
1568 6565
29 121
21 88
800 3349
Praženi lignji s kaprami

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Česen in olivno olje

Vsi nasveti
Da ohranimo narezan ali olupljen česen svež, ga prekrijemo z olivnim oljem in ga hranimo v hladilniku. Tako bo česen ostal svež še vsaj 1 teden.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!