Praženo kislo zelje po prekmursko

Vegetarijansko Vegansko Predjedi
Na olju svetlo prepražimo čebulo in dodamo odcejeno kislo zelje. Začinimo s sveže mletim poprom in zelje skupaj s čebulo pražimo na zmernem ognju. Med praženjem ves čas mešamo.

Po potrebi dolivamo juho, da se zelje ne prežge. Praženje naj traja vsaj 20 minut, da se okusi lepo povežejo.
Sestavine za osebe
kislo zelje 1 kg
čebula 200 g
sončnično olje 6 žličk
jušna osnova 2 dl
poper 1 ščepec
kcalkJ
66 276
94 394
120 502
4 17
Praženo kislo zelje po prekmursko

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!