Praznične palačinke

Sladice Diši po praznikih
Maso za te palačinke naredimo tako, kot da bi delali navadne palačinke, le da še dodamo nekaj sestavin. V mlačnem sojinem mleku zmešamo vanilijo, klinčke, cimet, ingver, sol in pustimo, da se ohladi. Nato dodamo ostale sestavine, stepemo, pustimo malo počivati, čez čas pa se lotimo pečenja palačink.

Namig: čokoladni šejk lahko zamenjamo za vanilijevega ali božičnega, ki ima okus po jabolku, cimetu in karameli. Pečene in tople palačinke lahko namažemo z različnimi namazi:

1.cimet, skuta, ribana jabolka, mandlji
2. praženi mandlji z dodatkom žajbljevega medu
3. zmleto suho sadje s karamelo in cimetom
4. kuhane in zmlete suhe slive z mandlji in medom
5. zmleti oreščki (mandlji, makadamije...) z malo sojinega jogurta
6. sojin jogurt posut s cimetom in črnim sezamom ter zlatimi lanenimi semeni

Te palačinke so polne hranil in imajo malo kalorij. Se pravi, lahko jih jemo tudi, če radi zdravo živimo. Poleg vsega so še polne beljakovin, kar je pomembno za vitalnost telesa.
Sestavine za osebe
jajca 3 kosi
cimet 1 ščepec
klinčki 1 ščepec
ingver 1 ščepec
vanilijev strok 1 kos
sol 1 ščepec
rum 1 žlica
pirina moka 2 žlici
sojino mleko 1 l
vlakninska stisnjenka 2 kosa
čokoladni shake 9 žlic
kcalkJ
144 603
261 1093
330 1382
80 335
224 938
388 1624
54 226
1 4
127 532

Čas priprave: 00:40:00

Pripravil-a: Urška Faller

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!