Praznični tiramisu

Sladice Diši po praznikih DESPAR

Skuhamo kavo, jo ohladimo in precedimo brez usedline.
Z električnim mešalnikom gosto umešamo rumenjake in sladkor ter dodamo maskarpone sir. Stepemo beljake ter sladko smetano in vse skupaj zmešamo v gosto kremo.

Piškote namočimo v kavo z rumom, jih zložimo v steklene posodice in posipamo z nastrgano čokolado. Dodamo plast kreme, nanjo zložimo še eno plast piškotov z nastrgano čokolado ter zaključimo s plastjo kreme.

Na koncu potresemo nastrgano čokolado ter sesekljanimi lešniki.
Skodelice pokrijemo s folijo ter pustimo čez noč v hladilniku. Serviramo hladno.

Sestavine za osebe
lešniki 15 kosov
kava 1 dl
beljak 2 kosa
rum 2 žlici
jedilna čokolada 50 g
sladkor v prahu 50 g
rumenjak 2 kosa
sladka smetana 150 ml
mascarpone 150 g
keks 100 ml
kcalkJ
607 2541
1 4
55 230
224 938
272 1135
188 783
318 1331
133 557
635 2654
480 2010
Praznični tiramisu

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Tanja Kuhar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!