Preprost kolač
Vegetarijansko Jajčne jedi Sladice
Umešamo sladkor, jajce in olje, dodamo moko in po potrebi malo mineralne vode. Dodamo na koščke narezane mandarine (sok umešamo v testo). Pečemo v namazanem pekaču. Še vroč kolač prelijemo s prelivom. Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| sladkor | 8 dag |
| moka | 20 dag |
| jajca | 1 kos |
| olje | 2 žlici |
| mandarina | 15 dag |
| pecilni prašek | 1 kos |
| vanilijev sladkor | 1 kos |
| rjavi sladkor | 2 žlici |
| mleko | 4 žlice |
| mineralna voda | 1 dl |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 300 | 1256 |
| 728 | 3048 |
| 144 | 603 |
| 857 | 3588 |
| 80 | 331 |
| 200 | 837 |
| 357 | 1495 |
| 367 | 1537 |
| 63 | 264 |
Čas priprave: 00:45:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Pravilna izbira ustreznega tipa moke
Vsi nasvetiFina gladka moka najbolje veže sestavine, kot so maščobe, olja, jajca in sladkor. Zato je primerna za biskvitno testo, listnato testo, testo, ki ga pripravimo s pecilnim praškom ali kvašeno testo, dobro pa se obnese tudi pri pripravi piškotov in vlečenega testa. Če niste prepričani, uporabite večnamensko moko.