Presna poletna solata

Zelenjavne jedi Solate Vegansko Poletje
Najprej vso zelenjavo dobro očistimo in pripravimo za rezanje. Korenček in mlado čebulo narežemo na tanke rezine. Redkvico in kumarice pa na tanke trakove. Vso zelenjavo lepo premešemo, dodamo v možnarju strta koromačeva semena, solni cvet, grobo mlet poper in oljčno, ter bučno olje.

Na koncu dodamo še malo limoninega soka in nasekljan drobnjak. Vse skupaj dobro premešamo in pustimo, da se zelenjava malo prepoji. Serviramo k sendviču ali jedem z žara.
Sestavine za osebe
redkvice 4 kosi
čebula 2 kosa
korenje 1 kos
kumara 1 kos
drobnjak 1 žlica
limonin sok 1/2 kos
bučno olje 2 žlici
olivno olje 1 žlica
solni cvet 1 kos
koromačeva semena 1/2 žličke
poper 1 ščepec
kcalkJ
11 46
47 197
35 147
12 50
33 138
23 96
130 544
800 3349
350 1465
Presna poletna solata

Čas priprave: 00:10:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako odstraniti vonj čebule iz rok

Vsi nasveti
Da odstranite vonj čebule iz vaših rok, namočite košček limone v sol. Nato limono iztisnite na vaše roke in drgnite.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!