Pristna gobova juha

Zelenjavne jedi Juhe Vegansko
Na olju prepražimo čebulo. Dodamo narezane gobe, krompir, peteršilj, zeleno in korenje ter pražimo še 10 minut. Dodamo vse začimbe, zalijemo z 1 litrom in pol vode in kuhamo pol ure.

Nato pretlačimo zajemalko kuhanega krompirja in gob iz juhe ter s to mešanico juho zgostimo.
Sestavine za osebe
čebula 3 kosi
peteršilj 3 vejice
lovorjev list 1 list
krompir 2 kosa
korenje 2 kosa
olje 1 vejica
zelena 2 vejici
gobe 200 g
timijan 2 ščepca
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
kcalkJ
47 197
37 155
75 314
35 147
857 3588
19 80
56 234
125 523
Pristna gobova juha

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!