Puranje fajite iz pečice

Glavne jedi Mesne jedi
V ponvi segrejemo nekaj žlic oljčnega olja in dodamo na trakove narezan puranji file. Napol pečenemu mesu dodamo na tanke polmesece narezano čebulo, koruzo, nariban česen in na kocke narezano papriko. Solimo in popramo.

Vse skupaj počasi pokrito pražimo nekaj minut, nato pa dodamo 1 veliko žlico gorčice in dobro premešamo. Malo pripravljene mase damo na vsako tortilijo. Tortilije zavijemo in položimo v manjši pekač.

Polnjene tortilije premažemo s kečapom in posujemo z naribanim sirom. Pečemo v na 180 °C ogreti pečici približno 25 minut oz. dokler se sir ne stopi in hrustljavo zapeče. Postrežemo še tople.
Sestavine za osebe
puranji file 300 g
tortilja 6 kosov
rdeča paprika 1 kos
koruza 50 g
čebula 1 kos
česen 2 strok
gorčica 1 žlica
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
olivno olje 3 žlice
ketchup 4 žlice
cheddar sir 100 g
kcalkJ
402 1683
286 1197
367 1537
41 167
47 197
60 251
800 3349
100 419
404 1691
Puranje fajite iz pečice

Čas priprave: 00:45:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako odstraniti vonj čebule iz rok

Vsi nasveti
Da odstranite vonj čebule iz vaših rok, namočite košček limone v sol. Nato limono iztisnite na vaše roke in drgnite.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!