Puranji zrezek

Mesne jedi Glavne jedi
Zrezke potolčemo, blitvo operemo, na hitro prevremo, potem pa odcedimo ter nasekljamo. Ovsene kosmiče namočimo v vodi. Na maslu zarumenimo čebulo, dodamo peteršilj, česen, blitvo ter kosmiče. Ohlajeni zmesi primešamo jajce, poper in sol po potrebi. S to zmesjo namažemo zrezke in jih zvijemo v rolado, ki jo nato popečemo z obeh strani. Zraven ponudimo solato ali kakšno omako.

Recept pripravila: Slavica Zbičajnik
Sestavine za osebe
ovseni kosmiči 150 g
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
jajca 1 kos
česen 1 kos
čebula 1 kos
peteršilj 1 žlica
maslo 1 žlica
blitva 250 g
puranji zrezek 4 kosi
kcalkJ
536 2240
144 603
133 557
47 197
37 155
720 3014
50 209
147 615

Čas priprave: 00:35:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako odstraniti vonj čebule iz rok

Vsi nasveti
Da odstranite vonj čebule iz vaših rok, namočite košček limone v sol. Nato limono iztisnite na vaše roke in drgnite.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!