Puranji zvitki z zelenjavo
Mesne jedi Glavne jedi Zelenjavne jedi
Zrezke rahlo potolčemo, solimo in popopramo, nanje nadevamo poparjene ohrovtove liste in rezine korenja, trdo zavijemo in spnemo z zobotrebcem.
Zavitke popečemo na vročem olju, prelijemo z malo vode, dodamo baziliko in dušimo do mehkega. Primerna priloga je peteršiljev krompir ali kuhana zelenjava.
Zavitke popečemo na vročem olju, prelijemo z malo vode, dodamo baziliko in dušimo do mehkega. Primerna priloga je peteršiljev krompir ali kuhana zelenjava.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| puranja prsa | 4 kosi |
| ohrovtov list | 10 dag |
| korenje | 10 dag |
| olje | 2 žlici |
| sol | 1 ščepec |
| poper | 1 ščepec |
| bazilika | 1 ščepec |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 134 | 561 |
| 36 | 151 |
| 35 | 147 |
| 120 | 502 |
| 286 | 1197 |
Čas priprave: 00:45:00