Rezanci s skuto in šetrajem

Testenine Glavne jedi
V slani vodi skuhamo rezance in jih odcedimo. Nato na olju zlato opražimo čebulo, jo prelijemo s kislo smetano, dodamo šetraj in nekoliko solimo ter popramo. Po minuti ali dveh kuhanja, primešamo skuto in ponev odstavimo.

V večjo glineno ali stekleno posodo izmenično nalagamo plasti rezancev, skute in preliva iz smetane. Jed potem lahko postrežemo ali po želji še nekoliko zapečemo v pečici.
Sestavine za osebe
široki rezanci 0.5 kg
skuta 0.5 kg
čebula 1 kos
olje 2 žlici
šetraj 1 kos
kisla smetana 2 dl
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
kcalkJ
47 197
857 3588
286 1197
217 909
Rezanci s skuto in šetrajem

Čas priprave: 00:45:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako odstraniti vonj čebule iz rok

Vsi nasveti
Da odstranite vonj čebule iz vaših rok, namočite košček limone v sol. Nato limono iztisnite na vaše roke in drgnite.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!