Rižev puding s kokosom in mandljevim mlekom
Sladice Vegansko
Mleko, sladkor, kokos, sol in zdrobljena semena kardamoma segrejemo do vretja in dodamo riž. Riž počasi skuhamo do mehkega. Mlečni riž mora biti precej redek, zato po potrebi prilijemo še malo mleka.
Rižev puding nadevamo v skodelice ali kozarce. V hladilniku ga dobro ohladimo. Po vrhu nadevamo nekaj žlic malinove marmelade.
Rižev puding nadevamo v skodelice ali kozarce. V hladilniku ga dobro ohladimo. Po vrhu nadevamo nekaj žlic malinove marmelade.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| riž | 150 g |
| mandljevo mleko SPAR Veggie | 8 dl |
| kokosov čips | 2 pest |
| rjavi sladkor | 30 g |
| sol | 1 ščepec |
| kardamonova semena | 2 kosa |
| malinova marmelada | 4 žlice |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 195 | 816 |
| 65 | 272 |
| 110 | 461 |
| 100 | 419 |
Čas priprave: 00:30:00