Riževe palačinke z rozinami

Sladice
Rozine preberemo, obrišemo in namočimo v rumu. Stepemo jajca, dodamo mleko in sol. Postopoma dodajamo moko. Na koncu previdno z žlico vmešamo še napojene rozine in riž. Pustimo nekaj časa stati. Če je testo preredko, dodamo še malo moke - masa mora biti gostejša kot za navadne palačinke.

Segrejemo olje v ponvi in z zajemalko najprej premešamo, nato pa zlijemo v ponev testo za debelejšo palačinko. Enakomerno poravnamo. Ko je zapečena, jo previdno obrnemo in popečemo še na drugi strani. Pečene potresemo s sladkorjem v prahu in prelijemo s sladkim grehom. Ponudimo tople.

Recept pripravila: Anita Gorše
Sestavine za osebe
tekoče sladilo 1 žlica
sladkor v prahu 1 žlica
sol 0.5 žličke
jajca 2 kosa
moka 2 skodelici
jogurt 1.5 skodelice
rum 4 žlice
rozine 0.5 skodelice
riž 2 dl
kcalkJ
16 67
375 1570
144 603
364 1524
59 247
224 938
300 1256
130 544
Riževe palačinke z rozinami

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!