Rogljiči z jabolki

Sadne jedi Sladice
Umesimo testo in pustimo, da vzhaja. Olupljena jabolka narežemo in dušimo do mehkega, dodamo cimet in ohladimo. Vzhajano testo razvaljamo in narežemo na trikotnike. Na vsak trikotnik damo nadev, zavijemo, premažemo s stepenim jajcem in potrosimo z grobo sesekljanimi lešniki ter spečemo.

Pečene rogljiče lahko potrosimo s sladkorjem v prahu ali posipom s stevijo.

Namig: če želimo, lahko naredimo rogljiče z manj sladkorja. Pripravimo jih s stevijo (naravno sladilo). Vzamemo 5 dag sladkorja in 10 kapljic stevije.
Sestavine za osebe
moka 40 dag
mleti lešniki 10 dag
sladkor 10 dag
suh kvas 1 kos
olje 5 dag
mleko 2 dl
jabolko 3 kosi
mlet cimet 1 ščepec
kardamom 1 ščepec
praženi lešniki 5 dag
jajca 1 kos
kcalkJ
1456 6096
607 2541
375 1570
168 703
429 1792
63 264
52 218
261 1093
350 1465
144 603
Rogljiči z jabolki

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Dr. Belović Branislava

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Da narezana jabolka ne postanejo rjava

Vsi nasveti
Kadar režemo jabolka na kocke ali krhlje, jih pokapljamo z limoninim sokom, da ne postanejo rjava. Uporabimo lahko tudi jabolčni sok.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!