Rožnata sladka smetana

Sladice Priloge
Sok rdeče pese s sladkorjem kuhamo na zmernem ognju tako dolgo, da nastane zgoščen sirup. Ohladimo ga, nato pa primešamo sladki smetani in mešanico nalijemo v sifon. Sifon zapremo in vanj izpraznimo 2 kartuši plina.

Če sifona nimamo, lahko smetano brez sirupa stepamo z mešalcem. Ko je smetana že čvrsta, ji lahko dolijemo sirup, ki jo bo pobarval rožnato. Rožnato smetano uporabimo za dekoracijo tort, sadnih kup ali ostalih sladic.
Sestavine za osebe
sok rdeče pese 3 dl
sladka smetana 500 ml
rjavi sladkor 1 žlica
kcalkJ
133 557
367 1537
Rožnata sladka smetana

Čas priprave: 00:25:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!