S-Budget pizza

S-Budget Mesne jedi Glavne jedi DESPAR
Iz pšenične moke, vode, kvasa, oljčnega olja in soli zamesimo gladko testo, ki ga damo vzhajat za približno 30 minut. Pasiran paradižnik začinimo s soljo, poprom in origanom, tako da dobimo okusno omako za pizzo.

Na razvlečeno testo namažemo omako, potresemo malo sira, natrgamo šunko in artičoke in potresemo s preostalim sirom. Na sir položimo olive in malo pokapljamo z oljčnim oljem. Pizzo pečemo na 230°C, da se testo hrustljavo zapeče.

Ko je pizza pečena, lahko dodamo še malo narezane čebule ali katero drugo sestavino, ki nam je ljuba.
Sestavine za osebe
pšenična moka 400 g
voda 150 g
kvas 15 g
olivno olje 3 žlice
pasiran paradižnik 200 g
sir 500 g
artičoka 100 g
šunka 300 g
olive 50 g
čebula 1/2 kos
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
origano 1 vejica
kcalkJ
1332 5577
25 105
800 3349
62 260
2020 8457
53 222
492 2060
60 247
47 197
S-Budget pizza

Čas priprave: 00:45:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!