S-Budget pizza
S-Budget Mesne jedi Glavne jedi DESPAR
Iz pšenične moke, vode, kvasa, oljčnega olja in soli zamesimo gladko testo, ki ga damo vzhajat za približno 30 minut. Pasiran paradižnik začinimo s soljo, poprom in origanom, tako da dobimo okusno omako za pizzo.
Na razvlečeno testo namažemo omako, potresemo malo sira, natrgamo šunko in artičoke in potresemo s preostalim sirom. Na sir položimo olive in malo pokapljamo z oljčnim oljem. Pizzo pečemo na 230°C, da se testo hrustljavo zapeče.
Ko je pizza pečena, lahko dodamo še malo narezane čebule ali katero drugo sestavino, ki nam je ljuba.
Na razvlečeno testo namažemo omako, potresemo malo sira, natrgamo šunko in artičoke in potresemo s preostalim sirom. Na sir položimo olive in malo pokapljamo z oljčnim oljem. Pizzo pečemo na 230°C, da se testo hrustljavo zapeče.
Ko je pizza pečena, lahko dodamo še malo narezane čebule ali katero drugo sestavino, ki nam je ljuba.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| pšenična moka | 400 g |
| voda | 150 g |
| kvas | 15 g |
| olivno olje | 3 žlice |
| pasiran paradižnik | 200 g |
| sir | 500 g |
| artičoka | 100 g |
| šunka | 300 g |
| olive | 50 g |
| čebula | 1/2 kos |
| sol | 1 ščepec |
| poper | 1 ščepec |
| origano | 1 vejica |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 1332 | 5577 |
| 25 | 105 |
| 800 | 3349 |
| 62 | 260 |
| 2020 | 8457 |
| 53 | 222 |
| 492 | 2060 |
| 60 | 247 |
| 47 | 197 |
Čas priprave: 00:45:00