Sadne sirove tortice brez dodanega sladkorja

Sladice

Pečico segrejemo na 180°C. V večji skledi zmešamo mandlje, sesekljane dateljne, stopljeno maslo in jajce. V vsako vdolbinico pekača za mafine položimo papirnat modelček. Po vseh modelčkih enakomerno razvrstimo testo in postavimo v ogreto pečico za 10 minut. 

 

Medtem v skledi dobro premešamo kremni sir, grški jogurt, limonin sok, lupinico limone in rumenjak, da dobimo gladko zmes. Zmes enakomerno razporedimo čez pečeno testo in postavimo v pečico za 15 minut na 160 stopinj C. 

 

Kozico postavimo na zmeren ogenj, dodamo zamrznjene gozdne sadeže, med občasnim mešanjem kuhamo 10 minut, nato dodamo škrob, dobro premešamo in kuhamo še 2 minuti, da se zmes zgosti. Enakomerno razporedimo po pečenih sirovih torticah. Postavimo z zamrzovalnik za 20 minut, nato postrežemo.

 
Sestavine za osebe
nastrgani mandlji 100 g
sesekljani datlji 1 žlica
maslo 40 g
jajca 1 kos
kremni sir 150 g
grški jogurt 150 g
sok limone 1/2
lupinica limone 1/2
sol 1/2 žličke
rumenjak 1
zamrznjeni mešani gozdni sadeži 250 g
škrob 1/2 žlice
kcalkJ
576 2412
282 1181
288 1206
144 603
525 2198
89 368
108 448
300 1256
Sadne sirove tortice brez dodanega sladkorja

Čas priprave: 00:50:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!