Sadni kruh s čokolado za vegane

Sladice Velika noč Sadne jedi
Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Na pekač stresemo lešnike in jih pečemo 10 minut oz. tako dolgo, dokler niso zlato zapečeni, lupinice pa popokane. Ohladimo in odstranimo lupine.

V skledi zmešamo vse oreščke, kandirane pomaranče in suhe marelice. Primešamo moko, koruzni škrob in vse začimbe.

Datljevo pasto naredimo tako, da datlje grobo nasekljamo, dodamo vodo in agavin sirup ali med ter z ročnim mešalnikom zmeljemo v pasto. Nad vodno kopeljo stopimo čokolado in kokosovo olje. Dodamo datljevo pasto in naribano pomarančno lupinico.

Čokoladno zmes dodamo oreščkom in temeljito premešamo. Maso naložimo v okrogel model in jo dobro potisnemo ob dno. Na 180 stopinjah pečemo 20 - 25 minut. Okrasimo s koščki suhega sadja, oreščki ali čokolado. Postrežemo šele čez 1 dan ali dva.
Sestavine za osebe
mandlji 120 g
pistacije 75 g
lešniki 75 g
suhe marelice 75 g
datlji 120 g
agavin sirup 45 g
voda 25 ml
čokolada 230 g
pirina moka 75 g
koruzni škrob 35 g
kokosovo olje 30 g
pomarančna lupina 1 žlička
mlet cimet 1.5 žličke
koriander 1.5 žličke
mleti klinčki 3/4 žličke
muškatni orešček 1/2 žličke
kandirane pomaranče 75 g
mlet rdeči poper 1/2 žličke
kcalkJ
696 2914
432 1809
378 1583
181 754
332 1390
127 528
1217 5091
291 1218
123 511
257 1076
100 419
261 1093
21 88
330 1382
545 2282
236 988
Sadni kruh s čokolado za vegane

Čas priprave: 01:30:00

Pripravil-a: Sara P. - lolita bopa

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!