Šarkelj Toffifee

Sladice
Jajca, sladkor in maslo penasto umešamo. Moko s pecilnim praškom presejemo, dodamo kakav v prahu in mlete lešnike ter vse skupaj dobro premešamo. Pečico segrejemo na 160 °C.

Polovico crème fraîche ter del mešanice moke in kakava vmešamo v maso iz jajc, sladkorja in masla Izmenično dodamo še preostalo količino sestavin. Pralineje Toffifee grobo narežemo in vmešamo v maso. Model za šarkelj premažemo z maslom in posipamo z malo sladkorja. Nato v model vlijemo maso.

Šarkelj pečemo približno 50 minut. Pustimo, da se nekoliko ohladi, potem pa ga prevrnemo na lep krožnik in posipamo s sladkorjem v prahu.
Sestavine za osebe
sladkor 250 g
mehko maslo 250 g
mleti lešniki 100 g
jajca 6 kosov
Toffifee pralineji 20 kosov
gladka moka 300 g
pecilni prašek 1 žlica
creme fraîche 100 g
kakav 1 žlica
maslo 1 žlica
sladkor v prahu 1 žlica
kcalkJ
938 3923
1800 7536
607 2541
144 603
518 2169
1092 4572
200 837
380 1591
250 1047
720 3014
375 1570
Šarkelj Toffifee

Čas priprave: 01:10:00

Pripravil-a: Aaron Waltl

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!