Sivkin sladkor - posip za sladice
Sladice Vegansko
Pri pripravi sivkinega sladkorja uporabimonavadno ali angleško sivko. Ta je za uporabo v kuhinji najprimernejša.
Sladkor stresemo v možnar skupaj s sivkinimicvetovi in mešamo nekaj minut, da se sprosti aroma.
Sladkor pretresemo v posodo in ga pokrijemoter pustimo stati 3 dni, da se aroma do konca razvije.
Sivkin sladkor po treh dneh zmeljemo vmožnarju ali električnem mlinčku, da dobimo prah.
Tako pripravljen sivkin sladkor lahkouporabimo pri pripravi sivkinih sladkih dobrot ali kot posip pri različnihsladicah.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| kristalni sladkor | 200 g |
| sivka | 1 žlica |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 762 | 3190 |
| 49 | 205 |
Čas priprave: 72:00:00