SKUTNI ŠTRUKLJI Z OREHI IN MEDENIM PRELIVOM

Jesen Predjedi Glavne jedi Diši po praznikih

Priprava:

Za testo potrebujemo:

moko
mlačno vodo
toplo mleko
jajce
olje
sol
limonino lupinico

Za nadev potrebujemo:

skuto
kislo smetano
lipov med
mlete orehe

Postopek:

1. Iz sestavin za testo zamesimo rahlo maso.
2. Oblikujemo kepo in premažemo z oljem, pokrijemo s prtom in pustimo počivati pol ure.
3. Nato testo razvaljamo približno 2 mm na debelo in ga narežemo na 5 cm široke in 15 cm dolge trakove.
4. Med tem zmešamo sestavine za nadev.
5. Vsak trak posebej namažemo z nadevom in zvijemo v rožico.
6. V namaščen pekač za mufine postavimo zavitke pokončno v luknjice in jih premažemo z razžvrkljanim jajcem.
7. Pečemo jih največ 25 minut na 180 stopinjah.
8. Pečene štruklje še vroče prelijemo z medom, ki smo ga nekoliko segreli nad soparo.


Dober tek :)

Sestavine za osebe
moka 30 dag
mlačna voda 0.5 dl
mleko 0.25 dl
jajce 1 kos
olje 3 žlice
sol 0.5 žličke
limonina lupina 0.5 žličke
skuta 25 dag
kisla smetana 1 dl
mleti orehi 10 žlic
lipov med 3 žlice
kcalkJ
1092 4572
63 264
144 603
857 3588
29 121
258 1076
217 909
654 2738
SKUTNI ŠTRUKLJI Z OREHI IN MEDENIM PRELIVOM

Čas priprave: 00:01:25

Pripravil-a: Kuhnapato

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!