Sladko-kisla azijska juha

Juhe Zelenjavne jedi
V loncu na segretem olju na hitro opražimo na rezance narezano zelenjavo ter grah. Zalijemo z juho, sojino omako in začinimo s sladkorjem ter kuhamo pol ure. Dolijemo sojino omako ter dodamo ingver in česen.

Škrob zamešamo s kisom in z malo vode ter s to mešanico zgostimo juho. Kuhamo še nekaj minut in postrežemo s steklenimi rezanci.
Sestavine za osebe
korenček 1 kos
grah 200 g
zelena paprika 1 kos
por 200 g
zelena 200 g
sojina omaka 1 dl
škrob 2 žlici
vinski kis 0.5 dl
sladkor 1 žlica
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
čista juha 1.2 l
ingver 1/2 kos
česen 16 g
sezamovo olje 0.5 dl
rezanci 200 g
kcalkJ
35 147
156 653
20 84
116 486
38 159
100 419
300 1256
375 1570
31 130
80 335
21 88
889 3722
400 1675
Sladko-kisla azijska juha

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Česen in olivno olje

Vsi nasveti
Da ohranimo narezan ali olupljen česen svež, ga prekrijemo z olivnim oljem in ga hranimo v hladilniku. Tako bo česen ostal svež še vsaj 1 teden.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!