Sladko-pikantna svinjska rebrca

Glavne jedi Mesne jedi Pikantno Za božično pojedino
Vse sestavine za marinado dobro premešamo. Rebrca narežemo na 8 kosov. Solimo jih in popramo ter pečemo v pečici 15 minut na 180 ºC. Nato vzamemo aluminijasto folijo in jo narežemo na 8 kosov. Vsak kos rebrc premažemo z marinado po obeh straneh in jih posamično zavijemo v folijo.

V pečici jih pečemo 3 ure pri temperaturi 120 ºC. Nato jih odvijemo, položimo na pekač in pečemo še 15 minut pri 180 ºC. Ponudimo jih s pečenim krompirčkom in solato ali drugo zelenjavno prilogo.
Sestavine za osebe
svinjska rebrca 1.5 kg
Za marinado
rjavi sladkor 4 žličke
ketchup 4 žličke
kumina 1 žlička
mleta sladka paprika 1 žlička
sol 1 žlička
poper 2 ščepca
kcalkJ
247 1034
367 1537
100 419
381 1595
31 130
Sladko-pikantna svinjska rebrca

Čas priprave: 03:45:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!