Slanikov lonec
Morske jedi Glavne jedi
Fileje slanika 3–4 krat prerežemo in jih damo v skledo. Jogurt in smetano gladko zmešamo, dodamo lovorov list, malo belega popra in nekaj kapljic tekočega sladila. Čebulo olupimo in zrežemo na tanke kolobarje. Kisle kumare zrežemo na tanke rezine. Kolobarje čebule in rezine kislih kumar porazdelimo preko slanikov in prelijemo z jogurtovo omako. Slanikov lonec postavimo nepokrit na hladno za najmanj 1 uro. Potresemo s koprom in serviramo. Naš nasvet: Bodite pozorni, ko boste kupovali slanikove fileje, ali jih je potrebno namakati v vodi. Prepričajte se tudi, kako dolgo jih je potrebno namakati. Če boste zraven ponudili krompir v oblicah, vzemite samo količino, ki ustreza predpisanim ogljikovim hidratom.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| slanik | 200 g |
| jogurt | 4 žlice |
| kisla smetana | 2 žlici |
| lovorjev list | 1 list |
| poper | 1 ščepec |
| tekoče sladilo | 1 žlička |
| čebula | 1 kos |
| kisle kumarice | 2 kosa |
| koper | 2 žlički |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 406 | 1700 |
| 59 | 247 |
| 217 | 909 |
| 16 | 67 |
| 47 | 197 |
| 11 | 46 |
Čas priprave: 00:20:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Kako odstraniti vonj čebule iz rok
Vsi nasvetiDa odstranite vonj čebule iz vaših rok, namočite košček limone v sol. Nato limono iztisnite na vaše roke in drgnite.