Smetanova omaka s piščancem

Mesne jedi Glavne jedi
V manjši lonec damo malo olja in nanj stresemo sesekljano čebulo. Lonec postavimo na plin in pražimo na zmernem ognju. Ko čebula rahlo porumeni, dodamo na kocke nerezana piščančja prsa. Vse skupaj pražimo približno 20 minut. Postopoma dodajamo vodo in nato še moko, da se vse skupaj zgosti.

Kuhamo na zmernem ognju še kakšnih 15 minut. Po okusu solimo. Ko je kuhano, odstavimo iz ognja in tik preden postrežemo vmešamo kislo smetano. Še vroče serviramo z makaroni ali rižem.
Sestavine za osebe
piščančja prsa 1 kg
kisla smetana 3 kosi
voda 1 l
sol 3 ščepci
moka 5 žlic
čebula 1 kos
olje 2 žlici
kcalkJ
164 687
217 909
364 1524
47 197
857 3588
Smetanova omaka s piščancem

Čas priprave: 00:40:00

Pripravil-a: Katja Usnik

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!