Solata iz stročjega fižola s pečenim česnom

Solate Poletje Vegansko

Pečico vključimo na 200°C.

Stročji fižol operemo in vsakemu stroku odstranimo morebitne nitke.

Pripravljen fižol kuhamo v slanem kropu do mehkega.

Glavico česna zavijemo v alu folijo in jo postavimo za 15 minut v segreto pečico.

Skuhan fižol odcedimo in ga stresemo v skledo.

Pečen česen vzamemo iz pečice, stisnemo iz ovoja in ga damo na kuhan fižol.

Vse skupaj solimo, dodamo olje in balzamični kis po okusu ter dobro premešamo.

Solato postrežemo z grobo nasekljanim peteršiljem.

Sestavine za osebe
stročji fižol 500 g
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
strok česna 8 kosov
balzamični kis 5 žlic
olivno olje 4 žlice
peteršilj 5 vejice
kcalkJ
175 733
133 557
67 281
800 3349
37 155
Solata iz stročjega fižola s pečenim česnom

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!