Solata s čičeriko, kumaro in paradižnikom

Solate Vegansko Zelenjavne jedi
Kumare narežemo na kolobarje. Vsujemo jih v skledo in primešamo odcejeno čičeriko ter na četrtine narezan paradižnik. Pripravimo preliv iz mešanice oljčnega olja, kisa in soli ter popra.

S prelivom solato začinimo in jo pustimo pred postrežbo pol ure marinirati v hladilniku.
Sestavine za osebe
čičerika 400 g
češnjev paradižnik 400 g
kumara 2 kosa
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
olivno olje 8 žlic
balzamični kis 6 žlic
kcalkJ
656 2747
116 486
12 50
800 3349
67 281
Solata s čičeriko, kumaro in paradižnikom

Čas priprave: 00:35:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!