Solata s hobotnico in zelenjavo
Predjedi Solate Morske jedi
Kuhan krompir ter paradižnik narežemo na kockice. Stročji fižol skuhamo in ohladimo. Kuhano hobotnico narežemo na manjše koščke. Pomešamo vse sestavine. Začinimo z oljem, kisom in soljo ter obilno potresemo s sesekljanim petršiljem.
Namig: Jed lahko postrežemo kot samostojni obrok, predjed ali pa kot del prazničnega hladnega bifeja.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| hobotnica | 60 dag |
| stročji fižol | 40 dag |
| paradižnik | 1 kos |
| krompir | 50 dag |
| olivno olje | 3 žlice |
| peteršilj | 1 vejica |
| sol | 1 ščepec |
| kis | 4 žlice |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 984 | 4120 |
| 140 | 586 |
| 21 | 88 |
| 375 | 1570 |
| 800 | 3349 |
| 37 | 155 |
| 20 | 84 |
Čas priprave: 00:30:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Svež krompir
Vsi nasvetiDa krompir ohrani svežino, ga shranjujte skupaj z jabolkom.