Solata s korenčkom in orehi
Predjedi Solate Zelenjavne jedi Vegansko
Korenje olupimo in nastrgamo na grobem strgalu. V vreli slani vodi ga kuhamo 3 minute. Nato korenje odcedimo in ga ohladimo s tekočo hladno vodo.
V skledi pomešamo kis z oljem in začinimo s soljo ter poprom. Primešamo korenček, orehe ter brusnice in dobro premešamo ter ponudimo.
V skledi pomešamo kis z oljem in začinimo s soljo ter poprom. Primešamo korenček, orehe ter brusnice in dobro premešamo ter ponudimo.
Sestavine za osebe | |
---|---|
korenček | 4 kosi |
brusnice | 4 žličke |
balzamični kis | 4 žličke |
orehi | 8 žličk |
sezamovo olje | 8 žličk |
sol | 1 ščepec |
poper | 1 ščepec |
kcal | kJ |
---|---|
35 | 147 |
46 | 193 |
67 | 281 |
645 | 2700 |
889 | 3722 |

Čas priprave: 00:20:00