Solata z belim in rdečim zeljem ter nastrgano hruško

Solate Vegansko Zelenjavne jedi
Za dresing v posodi z vilicami grobo pretlačimo kuhan krompir. Primešamo olje, kis in gorčico ter solimo in popramo.

Posebej narežemo na rezance obe vrsti zelja. Hruško olupimo in grobo naribamo. Zelje in naribano hruško vmešamo v dresing in po potrebi prilijemo še nekaj žlic vode ali hruškovega soka, da je solata sočna.
Sestavine za osebe
belo zelje 200 g
rdeče zelje 200 g
hruška 1 kos
krompir 1 kos
balzamični kis 6 žlic
sezamovo olje 8 žlic
dijon gorčica 1 žlica
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
kcalkJ
54 226
58 243
60 251
75 314
67 281
889 3722
100 419

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!