Solata z riževimi rezanci

Solate Poletje Vegetarijansko Vegansko

Papriki operemo, jima odstranimo semena in ju narežemo na tanke trakove.

Čebulo olupimo in jo narežemo na tanke polmesece.

Na litoželezno površino žara zlijemo žlico olja in na njem na hitro popečemo narezano papriko in čebulo.

Rezance namočimo v vreli vodi za 3 minute oz. da se zmehčajo in jih stresemo na razgret žar ter jih skupaj s papriko premešamo. Pečeno zelenjavo in rezance odmaknemo z žara.

Kalčke operemo pod mrzlo vodo jih primešamo pečenim rezancem in papriki.

Solati primešamo nekaj kapljic kisa in postrežemo.

Sestavine za osebe
rdeča paprika 1 kos
rumena paprika 1 kos
čebula 1/2 kos
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
sezamovo olje 2 žlici
kalčki alfalfa 50 g
Riževi rezanci 110 g
kis 1 žlička
kcalkJ
367 1537
27 113
47 197
889 3722
13 50
120 498
20 84
Solata z riževimi rezanci

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako odstraniti vonj čebule iz rok

Vsi nasveti
Da odstranite vonj čebule iz vaših rok, namočite košček limone v sol. Nato limono iztisnite na vaše roke in drgnite.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!